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                蓝莓冰激凌

                蓝莓冰激凌
                96517浏览 / 3651收藏
                作者:大顺妈妈

                健康功效

                蓝莓:活血化瘀

                食材用料

                200克
                蓝莓酱 一大勺
                淡奶油 50克
                冰激凌粉 100克

                蓝莓冰激凌的做法

                • 蓝莓冰激凌的做法图解1

                  1.首先准备好全部材料

                • 蓝莓冰激凌的做法图解2

                  2.凉白开里加入原味冰激凌粉(可以用等量牛奶代替)

                • 蓝莓冰激凌的做法图解3

                  3.搅拌均匀后静置十分钟 可能是为了更好吸收融合 照说明做的……

                • 蓝莓冰激凌的做法图解4

                  4.然后加一大勺蓝莓果酱

                • 蓝莓冰激凌的做法图解5

                  5.再放入淡奶油 然后用电动打蛋器打五分钟左右 这个具体时间主要看冰激凌的状态

                • 蓝莓冰激凌的做法图解6

                  6.只要像图中的有纹路就可以了

                • 蓝莓冰激凌的做法图解7

                  7.然后加入洗净的蓝莓 继续打一分钟(这一步是严重的失误 应该把蓝莓用料理机打成泥再放冰激凌里 当然这么做可以很清楚的看见果肉 也不错 )

                • 蓝莓冰激凌的做法图解8

                  8.然后放入干净的容器里 冰箱冷冻一晚 不用再取出搅拌了 这种冰激凌粉完全没有冰碴 这应该就是添加剂存在的意义吧

                • 蓝莓冰激凌的做法图解9

                  9.这就是成品冰激凌了 还能看见蓝莓籽

                • 蓝莓冰激凌的做法图解10

                  10.不需要解冻一会 挖的时候也完全不费力

                • 蓝莓冰激凌的做法图解11

                  11.过年的时候 偶尔来一勺自己做的冰激凌还是挺爽的。

                小贴士

                强烈建议把蓝莓打成果泥再加入到冰激凌里 而且这种方法可以做各种水果 比如草莓 桑葚 等等。

                本菜谱由大顺妈妈上传

                蓝莓冰激凌的家常做法

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